Kjøttet som ble beslaglagt, stammer ifølge ny eier fra forrige eier av Vestby Grill.
Mattilsynet beslagla umerket kjøtt fra grill
Mattilsynet gjorde hastevedtak og beslagla 10–15 kg umerket kjøtt fra Vestby Grill.
Følg Østlandets Blad på Facebook:
VESTBY: Gatekjøkkenet i Høgdaveien fikk uventet besøk for noen uker siden. Det skjedde etter at Mattilsynet hadde fått en kundehenvendelse om mulig matforgiftning.
Gjorde beslag
Under besøket fant Mattilsynets folk flere poser kjøtt og ost uten noen form for merking. I rapporten står det at verken kylling- eller løvbiffkjøtt var merket. Forhold som gjør at Mattilsynet ikke kan garantere kundene helsemessig trygg mat.
På grunn av fare for omsetning av helsefarlig kjøtt, og med hjemmel i Matloven, ble derfor kjøttvarene i gatekjøkkenet beslaglagt.
Må dokumentere
Under kontrollen i oktober opplyste driver at de nylig har overtatt Vestby Grill, og at varene ble med overtagelsen. Den nye eieren tok over virksomheten uten å melde fra til Mattilsynet, bekrefter seniorkonsulent Håvard Johnsen.
På spørsmål fra ØB om Mattilsynet har mistanke om at kjøttet uten noen form for merking kan har vært smuglerkjøtt, svarer Johnsen slik:
– Vi fant 10–15 kg umerket kjøtt som vi tok beslag i. Mattilsynet etterspør informasjon om holdbarhet og hvordan kjøttet er kjøpt. Virksomheten er også pålagt å innføre internkontroll, sier førstekonsulent Håvard Johansen ved Mattilsynets distriktskontor.
Gamle synder
Anna Veronika Dakowicz Suarez ved Vestby Grill sier følgende til ØB:
– Vi føler at vi må betale for tidligere eiers synder.
Før Mattilsynets kontroll for noen uker siden, var ikke ny eier klar over at kjøttet de overtok, var umerket, ifølge Suarez.
– Alt som er kjøpt inn senere har forskriftsmessig merking, sier Suarez.
Varslet
Mattilsynet har påpekt at ny eier overtok uten å varsle dem.
– Vi varslet Brønnøysundregistrene om eierskiftet, og levde i den tro at de ville varsle Mattilsynet om ny eier, sier Suarez, og legger til at de jobber med å få internkontrollrutiner på plass.
– Fornøyde kunder
Anna Veronika Dakowicz Suarez synes det er leit om Mattilsynets beslag og medieomtale skal få følger for driften.
– Vi får nemlig mange positive tilbakemeldinger fra fornøyde kunder som synes alt er blitt veldig bra hos oss, sier hun til ØB.
