Gå til sidens hovedinnhold

Folk strømmer hit for å spise softisen til Kulinaris. Nå introduserer kjøkkensjef Haffi (41) strøssel med tørkede larver

Artikkelen er over 1 år gammel

Kjøkkensjefen i Vitenparken, Hafsteinn Snæland, mener Island har en mye sterkere iskultur enn Norge. Det vil han gjøre noe med, og han tror softisen til Kulinaris fra Kolbotn kan gjøre Vitenparken til en isdestinasjon.

For abonnenter