Gå til sidens hovedinnhold

Når har kommunen sist hatt kartlegging av ernæringsstatus hos eldre på sykehjemmene?

Får de eldre i Nordre Follo næringsrik og god mat ? Har vi nok kvalifiserte ressurser i våre sykehjem og har de ansatte tid til å gi eldre en god matopplevelse?

Leserbrev Dette er et debattinnlegg, skrevet av en ekstern bidragsyter. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger.

Det kan være mange faktorer til at eldre får svekket appetitt.

Det kan blant annet være fysiologiske endringer, sykdom, svekket lukte - eller smakssans og ikke minst et redusert behov for energi i tillegg til store sosiale endringer i livet, det vanligste er flytting til eldrehjem/institusjon.

Alle disse faktorene kan svekke appetitten, og det kan lede til underernæring og sykdom. Derfor er det veldig viktig at måltidene inneholder:

  • Variert kosthold
  • Variert konsistens
  • God og riktig næring
  • Innbydende mat (mat som ser god ut)
  • Hygge rundt måltidet er veldig viktig, og det kan henge sammen med å ha nok ressurser for å hjelpe til og tilrettelegge måltidene.

Men hvordan har de eldre det i våre sykehjem når det gjelder kosthold og ernæring?

Vi har fått høre og har fått bilder av matretter som serveres på sykehjemmene i Nordre Follo kommune til eldre. Bilder vi i Høyre ikke kan overse eller akseptere, og dette reiser mange spørsmål:

Hvordan er matserveringen i våre sykehjem, og hvor leveres maten fra til sykehjemmene?

Får de ansatte opplæring og veiledning når det gjelder eldre og ernæring? Tilberedning og servering av måltider?

Har alle sykehjemmene nok ressurser til å gi en verdig hjelp og ro ved måltidene til de eldre?

Når har kommunen sist hatt kartlegging av ernæringsstatus hos eldre på sykehjemmene?

Hvordan er oppfølgingen av de eldre som er underernært?

Det er viktig for oss i Høyre at kvaliteten i omsorgen er god og at våre eldre får en verdig hverdag, godt og variert kosthold er også god omsorg.

Disse spørsmålene ønsker jeg svar på av ordføreren i kommunestyre 13. oktober 2021.

Kommentarer til denne saken