Pizzabakeren: Pablo Lopez (74) stiller på jobben hver dag for å elte deigen, fordele den i mange like store posjoner, kjøre dem gjennom pizzamaskinen og legge bunnen over i platene. Neste trinn er å legge på sausen og fyllet før pizzaene legges inn i ovnene,som er de samme som da han startet opp i Ski for 39 år siden.

Spanjolen som ble pizzakonge i Ski

– Hadde noen sagt at jeg kom til å slå meg ned i Norge som pizzabaker, få norsk familie og bo der resten av livet, ville jeg trodd han var gal.
Av
Publisert